lunedì 13 febbraio 2012

Flan al cioccolato


Ingredienti
150 gr di cioccolato fondente.
150 gr di burro
4 uova
90 gr di zucchero
80 gr di farina 00 setacciata


 Mettere a bagnomaria il cioccolato fondente, il burro e lo zucchero.


In una terrina sbattere le uova e incorporare la farina.


Unire il cioccolato al composto


Versare il tutto negli stampini.
Mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti


Buon Appetito!



Con questa ricetta partecipo alla raccolta di "Dolci al cucchiaio" :

 

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