Regali da gustare!

Cercate un'idea divertente e sicuramente molto 

originale per i regali di Natale?

Ve ne suggerisco una io!

Preparato per cioccolata in tazza!

Ho trovato questa ricetta su internet e vi assicuro che è molto 

semplice da realizzare ma di grande effetto!

Preparato per 12 tazze:

- 180 gr di cioccolato fondente dal 55% al 65%

- 12 cucchiai di cacao amaro in polvere

- 5 cucchiai di zucchero di canna

- 8 cucchiai di zucchero semolato

- 12 cucchiaini rasi di fecola di patate

Con questa ricetta sono riuscita a riempire solo 4 barattolini 

perciò ho dovuto aumentare le dosi.

Dipende dalla grandezza del barattolino!

Se avete dei barattolini più grandi vi consiglio di aggiungere 

alla fine qualche marshmallow.

Renderà il tutto molto divertente!

Ho corredato i barattolini con le istruzioni 

per realizzare una tazza di cioccolata fumante:

"Sciogliere in 150 ml di latte 3 cucchiai di preparato.

Cuocere a fuoco dolce finchè la cioccolata 

acquisterà una consistenza cremosa."

alla prossima =) 

con affetto zucchero e peperoncino

Biscotti Babbo Natale

Vi lascio alle foto augurandovi un dolcissimo Natale!

alla prossima =) 

con affetto zucchero e peperoncino

Natale...allo zenzero!

Lo so ...di solito si aspetta dopo l'8 Dicembre, me l'hanno detto tutti, 

ma non ho saputo resistere....

quest'anno ho un tantino anticipato il Natale, preparando l'albero il 24 novembre... 

esattamente un mese prima di Natale!!!

E va bè c'est la vie!

Vi presento il Mio Natale 2012:

E per finire volevo presentarvi alcuni ospiti che hanno così insistito 

per stare con noi in questi giorni di festa che non ho saputo di no!.. 

Il Signor e la Signora Zenzì!

alla prossima =) 

con affetto zucchero e peperoncino

Farcitura per Macarons Rocher

Dopo essere sparita per un bel pò mi rifaccio viva

 con una ricettina per farmi perdonare...

Giorni fa ero al supermercato e per la mia felicità avevano preparato tutto per Natale,

 così presa dalla contentezza ho iniziato a fare shopping sfrenato... 

uuu le palline di natale...(messe nel carello)..uuu le tazzine da caffè....(messe nel carrello)

..uuu i Rocher Ferrero (messi nel carrello), e proprio mentre stavo dicevo a mia sorella 

che non c'è Natale senza Rocher Ferrero, mi è venuta un'idea!!!

Ma certo a Natale farò i Macarons alla crema Rocher!! 

Metettevi comode/i e scrivete gli ingredienti

Per il ripieno di circa 20 macarons occorre:

30 gr di cioccolato bianco

80 ml di panna 

150 gr di Nutella

20 gr di nocciole tostate tritate

un pacchetto di wafer alla nocciola

Prima di tutto dobbiamo mettere a sciogliere il cioccolato bianco

 poi a parte montiamo la panna e aggiungiamo la nutella (messa prima a bagnomaria), 

amalgamare bene il tutto e unire il cioccolato bianco le noccioline e il pacchetto di wafer,

 girare girare e girare e tadaa è pronto!

alla prossima ricetta =) 

con affetto zucchero e peperoncino

Biscotti di Zenzero