Dopo diverse richieste, implorazioni e suppliche ( Simona ne sai qualcosa?),
vi mostro FINALMENTE i miei macarons con la farcitura al Caffè!
Dopo aver creato le conchigliette ( andate QUI per la ricetta)
ho preparato la farcitura al caffè
Stavolta per farli venire tutti uguali mi sono aiutata con questo Modello per Macarons
mettendolo sotto la carta forno e disegnando a matita i cerchietti =)
Risulta tutto molto più pratico e semplice
Ed eccoli qui!
L'unico neo è che ho riempito fin troppo le congliette.... e si vede...
C'est la vie!!
Cmq ho fatto anche qualche esperimento.....
ho intenzione di fare i macarons a forma di orsetto e
di decorarli con la pasta di zucchero.
Credo sia un'idea carina soprattutto per i bambini!
Ho fatto alcune prove per accertarmi della forma..certo non sono perfetti
ma la forma è carinissima non credete?
alla prossima =)
con affetto zucchero e peperoncino
buonissimi... e la crema sublime!
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